猪鹿工房おおとよ

Inoshika Factory Otoyo

●グルメ・おみやげ

安全で美味しいジビエ肉の探求と開発を目指し、捕獲・解体・精肉・加工を一貫して行っています。大豊町の大自然の中で捕獲した猪や鹿を、HACCPに沿った厳しい衛生管理基準を元に処理・加工し、ソーセージやパデドカンパーニュ・テリーヌとして販売しています。飲食店ではなく、店頭での販売も行っていないため、ご注文はHPからお願いします。